Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Calabaza, de invierno, moscada, congelada, cocinada, hervida, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	87.8 g	87.8%
La energía (calorías)	39 kcal
Energía (julios)	163 kJ
Proteína	1.23 g	1.23%
lípido total (grasa)	0.07 g	0.07%
Ceniza	0.86 g	0.86%
Hidratos de carbono, por diferencia	10.05 g	10.05%
Calcio, Ca	19 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.58 mg
El magnesio, Mg	9 mg	0.01%
El fósforo, P	14 mg	0.01%
Potasio, K	133 mg	0.13%
Sodio, Na	2 mg
Zinc, Zn	0.12 mg
Cobre, Cu	0.036 mg
El manganeso, Mn	0.173 mg
El selenio, Se	0.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	3.5 mg
tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.039 mg
La niacina	0.464 mg
Ácido pantoténico	0.154 mg
La vitamina B-6	0.069 mg
El folato, el total de	16 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	16 µg
El folato, DFE	16 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	167 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	3339 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.014 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.012 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.001 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.005 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.005 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.029 g	0.03%
18: 2 indiferenciada	0.011 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.018 g	0.02%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.017 g	0.02%
treonina	0.037 g	0.04%
isoleucina	0.048 g	0.05%
leucina	0.07 g	0.07%
lisina	0.045 g	0.04%
metionina	0.015 g	0.02%
cistina	0.011 g	0.01%
fenilalanina	0.048 g	0.05%
tirosina	0.041 g	0.04%
valina	0.053 g	0.05%
arginina	0.068 g	0.07%
histidina	0.023 g	0.02%
alanina	0.051 g	0.05%
Ácido aspártico	0.132 g	0.13%
Ácido glutamico	0.214 g	0.21%
glicina	0.045 g	0.04%
prolina	0.044 g	0.04%
serina	0.048 g	0.05%